Nasi Macan Bu Banjir Bondowoso

Jangan ngaku pernah ke Bondowoso kalau belum mencoba nasi macan Bu Banjir. Kedai nasi yang berada di Pasar Induk Kota Bondowoso dan satu – s...

Jangan ngaku pernah ke Bondowoso kalau belum mencoba nasi macan Bu Banjir. Kedai nasi yang berada di Pasar Induk Kota Bondowoso dan satu – satunya yang buka dari jam 3 sore sampai jam 4 pagi.

Banyak versi mengenai keaslian Bu Banjir yang sebenarnya, dikarenakan sekarang banyak warung di sekitar pasar induk yang menjual Nasi semacam Bu Benjir jadi semua yang menjual Nasi seperti itu disebut Nasi Bu Benjir. Hanya di Bondowoso terdapat nasi Bu Banjir. Lauk yang beraneka macam seperti ayam goreng, udang goreng, lele goreng, cumi goreng, dll dan krupuk juga tersedia disana. Ciri yang paling mencolok dari Nasi Bu Banjir adalah Sambal Tomat dengan rasa pedas yang pas sesuai selera para penggemar Nasi Bungkus di malam hari.
Banyak juga masyarakat diluar Bondowoso yang penasaran akan Nasi Buk Banjir. Sampai-sampai rela datang ke Bondowoso untuk dapat menikmati Nasi Buk Banjir yang murah meriah.

Untuk masalah harga jangan khawatir, sangat sesuai dengan kantong kita. Anehnya mesikipun harga Bahan Bakar Minyak terus merangkak naik dan kurs rupiah semakin tak menentu nasi Bu Banjir dari dulu hingga detik ini masih tetap dengan harga Rp 5000 sangat pro rakyat bukan.